海老バルorb

LOBSTER BAR orb
ABOUT

海老バルorbについて

こだわり01

高級食材をわしづかみにして調理する
非日常を味わえる

オマール海老の仕入れルートを自社独ルートを開発し、オマール海老をリーズナブルに提供することを可能にしたことによって、多くの人に冷凍ではない活きたオマール海老を提供できる。

こだわり02

攻めの接客で
スタッフとお客様の距離が近い

会社名でもあるorb とは「環」、人と人と街を繋いでいくという意味を持ちます。そんな人が集う家庭的なお店をイメージして、接客への教育は徹底しています。

こだわり03

簡素化されたオペレーションによる
再現性の高さ

全店舗平均して利益率33%の
非常に利益の出る業態を実現しています。

海老バルorbのここがポイント

Point01 立地や外的要因にも左右されにくいから圧倒的に高い収益性を実現!Point01 立地や外的要因にも左右されにくいから圧倒的に高い収益性を実現!

オープン以来、ご来店いただくほとんどのお客様にご注文いただく「オマール海老つかみ取り」なんとオマール海老の累計取扱量は50t(10万尾)以上!
圧倒的な取扱量による仕入れルート。

シミュレーション例

Point02 わかりやすいマニュアルで初心者でも安心!簡単なオペレーションPoint02 わかりやすいマニュアルで初心者でも安心!簡単なオペレーション

レシピ表、食器一覧表、仕込み表、発注表、備品リスト…等
更にABC分析から定置、定品、定量を徹底的にマニュアル化。

Point03 フードメニュー00種類以上 豊富なメニュー!Point03 フードメニュー00種類以上 豊富なメニュー!

豊富なメニュー!⇨オリジナリティ溢れるメニュー!
20、30代の女性を中心に、デート、職場、ファミリー、女子会、誕生日会、歓送迎会、結婚式二次会等、あらゆるニーズに対応!
REQUIREMENT

加盟条件

私たちが必要としているのは、
本気の覚悟のみです!

加盟金
150万円
2店舗以降は50万円
ロイヤリティー
月額10万円/店舗
固定
保証金
100万円
返還率設定あり
研修費
50万円
1人あたり
物件取得費
※物件により前後あり
内外装費
1,500万円
※物件により前後あり
備品
300万円
※物件により前後あり
仕入れ運転資金
100万円
※物件により前後あり
人件費運転資金
50万円
※物件により前後あり
総額
2,300万円
※物件により前後あり
FLOW

開店までの流れ

仲間募集中!
Page Top